ひなまつり

3月3日の昼食はひな祭りの行事食でした。 縁起物である海老を飾ったちらし寿司、菱餅カラーをイメージした白身魚の三色揚げ、菜の花とあられを使ったすまし汁など、桃の節句にちなんだお食事を考えました。 雛まんじゅうは桃色の羊羹… 続きを読む ひなまつり