タグ: 行事食

4月2日(火)みなみ特製！花見弁当を提供いたしました🌸 桜が咲くこの季節、患者様にお花見気分を味わっていただきたく、毎年恒例になりつつある花見弁当🍱今年も栄養科スタッフ総出で取り組みました… 続きを読む 4月行事食🌷

3月4日(月)　1日遅れでしたが、ひなまつりの行事食を提供いたしました。 ひなまつりと言えばちらし寿司✨今年はエビや錦糸卵、レンコンなど縁起物を使ったちらし寿司です😊 今年のちらし寿司も厨房… 続きを読む ひなまつりランチ🎎

2月2日(金)　節分ランチ 当院では、暦より1日早い2月2日に節分の行事食を提供いたしました🍽 節分といえば、恵方巻…当院の恵方巻は、食べやすさを考慮し、刻み海苔を使った巻き寿司です。 恵方巻は1本1本丁… 続きを読む 節分行事食👹

新年あけましておめでとうございます。皆さまどのような年始を過ごされましたか？ 2024年の干支は「甲辰」です。「甲」は十干の最初で物事の始まりを意味し、「辰」は勢いよく活気にあふれた様子を意味することから『新しいことに挑… 続きを読む 新年のごあいさつ🐉

12月25日(月)クリスマスランチを提供いたしました🎅 今年最後の行事食ということもあり、栄養科も気合十分で挑みました！子供から大人まで大好きなものを詰め込んだ欲張りメニューのなかでも、今年の目玉はもみの… 続きを読む クリスマス行事食🎄

山の木々も色付き始め、紅葉がきれいな時期になりました🍁11月の行事食はみなみ特製！もみじ狩り弁当です😊秋の味覚をたくさん詰め込み、患者様にも行楽気分を味わっていただけました&#x1f344… 続きを読む 11月行事食🍄

11月14日は世界糖尿病デーでした。世界糖尿病デーとは、世界規模で糖尿病患者が増加していることから、糖尿病の予防や治療について周知する機会として、国際糖尿病連合と世界保健機関が定めた国際デーです。糖尿病の原因は遺伝的要素… 続きを読む 世界糖尿病デー

10月の行事食として秋の実りランチを提供いたしました。メニューは秋の味覚の代表！栗ご飯です🌰他にも季節の野菜を使った天ぷら、白和え、茶碗蒸しと人気のメニューが勢揃いです✨デザートはとろける甘… 続きを読む 10月行事食🍁

9月19日(火)　１日遅れで敬老の日の行事食を提供いたしました🍣敬老の日は患者様が好まれるメニューを集めたお祝い膳です✨✨今回も厨房の寿司職人は握ったり、巻いたり、詰めたり…&… 続きを読む 9月行事食🍣

8月23日(水)残暑厳しい今月の行事食はカレーです！🍛✨今回のカレーは豚ひき肉を使い、さらっと食べやすく、疲労回復に役立つビタミンＢ１も豊富です😊また、カレーに含まれるスパイ… 続きを読む 8月行事食🌊