タグ: 病院食

9月13日(金)　暦より数日早く、敬老の日の行事食を提供いたしました。患者様に人気のお寿司を中心としたお祝い膳です🍣今年も多くの患者様に喜んでいただくことができました😊 9月にも関わらず、… 続きを読む 9月行事食🐢

8月9日(金)今月の行事食は、トルコライスです！トルコライスは長崎のご当地グルメです😊ピラフ、パスタ、とんかつを一つのお皿に盛り付けました♪デザートは暑い夏に食べたい、アイス風のムースです&#x1f367… 続きを読む 8月行事食

7月13日(土)14日(日)神戸国際展示場・国際会議場で開催された第30回心臓リハビリテーション学会学術集会に参加しました。 今年は理学療法士・心リハ指導士の齊藤さんが【フレイル心疾患患者の心肺運動負荷試験プロトコル決定… 続きを読む 心臓リハビリ学会で発表しました！

7月5日(金)昼食は暦より早い七夕の行事食でした🎋 行事食の数日前、患者様から『行事食、首をなが～く、なが～くして待っているよ😊』と嬉しい声をいただきました😊栄養科では患者… 続きを読む 七夕ランチ🎋

ジメジメとしているこの時期…☔雨でも心は晴れる楽しい行事食を企画しました！ 今回は、『患者様もたまには食べたいだろうね～😊』という何気ない会話から始まった企画…病院食ではなかなか出てくること… 続きを読む ６月行事食🍱

5月15日(水)5月の行事食を提供いたしました。 山の景色も新緑から深みのある緑に変わりつつあります。当院から見える山の緑をイメージして、今回は茶そばを使ったメニューにしました。 デザートは、“ひとりじめ”という小玉スイ… 続きを読む ５月行事食🍃

4月2日(火)みなみ特製！花見弁当を提供いたしました🌸 桜が咲くこの季節、患者様にお花見気分を味わっていただきたく、毎年恒例になりつつある花見弁当🍱今年も栄養科スタッフ総出で取り組みました… 続きを読む 4月行事食🌷

3月4日(月)　1日遅れでしたが、ひなまつりの行事食を提供いたしました。 ひなまつりと言えばちらし寿司✨今年はエビや錦糸卵、レンコンなど縁起物を使ったちらし寿司です😊 今年のちらし寿司も厨房… 続きを読む ひなまつりランチ🎎

2月2日(金)　節分ランチ 当院では、暦より1日早い2月2日に節分の行事食を提供いたしました🍽 節分といえば、恵方巻…当院の恵方巻は、食べやすさを考慮し、刻み海苔を使った巻き寿司です。 恵方巻は1本1本丁… 続きを読む 節分行事食👹

新年あけましておめでとうございます。皆さまどのような年始を過ごされましたか？ 2024年の干支は「甲辰」です。「甲」は十干の最初で物事の始まりを意味し、「辰」は勢いよく活気にあふれた様子を意味することから『新しいことに挑… 続きを読む 新年のごあいさつ🐉