9月19日(火) １日遅れで敬老の日の行事食を提供いたしました🍣
敬老の日は患者様が好まれるメニューを集めたお祝い膳です✨✨
今回も厨房の寿司職人は握ったり、巻いたり、詰めたり…💦
大忙しでしたが、患者様の期待に応えようと頑張ってくれました😊
他にも、秋の訪れを感じさせる炊き合わせや、柔らかく食べやすいヒレカツ、鮮やかなデザートなど栄養科一丸となり作り上げました👏
数日前から行事食を楽しみにされていた患者様からは、歓喜の声が上がっていました😊
これからも患者様を食事で笑顔にできるよう日々精進してまいります🍽
